第135章 135.清明粑粑

不会让徒弟接触。

    因为百姓里经常流传着“学会了徒弟，饿死了师傅”这句话。春燕也从来没想过自己能在这么短的时间里参与做点心，她兴奋的点点头，连连保证自己不会学到就走，而且一定会好好做。

    她对艳玲的做法一直有些瞧不起，学到了就跑，这根本就没有良心嘛！当初艳玲走的时候，还旁敲侧击的问春燕有没有偷学到什么。

    她没放在心上，以为艳玲只是嘴上说说。没想到第二天就发生了这种事儿，春燕心里是很愧疚的。

    “好，我知道了。”阿木这时候情绪比较高涨，因为上午的锅贴饺反响不错，卖的也不错，跟煎饼有的一拼了。

    而且因为别的地方都没有，所以之前被分流到别的煎饼店的客人又回来了不少。

    前几天阿木还在心里惆怅紧张，店铺的生意就这样少了很多，该怎么办？没想到第二天顾桃溪就想出了解决的法子，这让在店铺里干活的三人积极性空前高涨，对未来也有了期盼。

    “主，主子，你放心，我一定好好做，这次不会被人偷，偷学了去。”阿木信心满满，但是接下来的一句话让顾桃溪哑然失笑。

    “春，春生长的壮实，一般人不敢进来闹事，上次有人想进后厨，被，被春生拿着树墩子赶跑了。”

    春生居然这么勇敢！另外树墩子是什么鬼？是在院子角落那个有自己腰粗半人高的树墩子？

    就在顾桃溪安排任务的时候，吴立刚在院里开始劈起了柴火。平日都是春生一人劈柴，这次被安排了别的任务，劈柴就只有吴立刚来了。平时做吃食用的柴火不少，大部分都是阿木出去收购，或者下午闲的时候和春生两人外出去附近搜集。

    过了一会儿，店里的客人越来越少，等到了午饭后一两个时辰，基本就是门庭冷落鞍马稀了。

    春燕也在后厨开始洗菜，然后仔细区分开三种菜。香椿最少，也最容易分辨出来。只有清明菜和荠菜有些难分辨，因为有时候两种菜头上的花苞不见了，这时候就要靠长得差不多绿油油的叶子来分辨。

    这时候顾桃溪让吴立刚到前台去帮忙，她带着阿木、春燕、春生开始忙活了起来。

    面团揉好，用擀面杖擀上一下，就变成了巴掌大的面皮。荠菜切成碎沫之后加上一些腌肉炒一炒，用面皮包好，再放到平底锅里煎一煎，不一会雪白的锅贴饺就变成了金黄黄香喷喷的煎饺。

    “啊呀，好香！”

    阿木吃了一个，用筷子给春燕也夹了一个，再给春生用盘子装了……五六个。春生早就在一旁流口水了。

    他一直默默的蹲在一边捣清明菜，闻到香味的时候才回头，看到一锅的锅贴煎饺，心中早就按捺不住，但是老板在这里，也不好意思表现出来。

    店铺里阿木他们自己平时是舍不得吃新鲜刚做出来的吃食的。因为这些是用来卖钱的，若是吃了，那利润就少了。

    他们只能在客人全都结束，若是还剩下一些残羹冷炙这才愿意去吃。平日里阿木就是用这些来填饱肚子的。春燕也是一样，只有春生会拿着工钱，外出买那种最便宜的馒头，一文钱大概能有八个拳头大小的馒头，就着店里剩下的咸菜，吃的比什么都香。

    春燕此时吃上一个还有些不好意思，矜持的拿到嘴边，一手托着下巴，一手把煎饺放进了嘴里，然后才开始细嚼慢咽，等到吃完了之后，还有些不自觉的用舌头舔了舔嘴唇。

    阿木看到之后，又用筷子夹了一个递给春燕。

    顾桃溪看到这一幕，只是笑笑没说话。

    把煎饺的方法教给春燕之后，顾桃溪就开始准备清明粑粑。阿木只会做煎饺，不会做清明粑粑，听到顾桃溪描述的“碧绿小巧，入口软糯，香甜可口”的清明粑粑很是好奇。