可以将面条滤干。”她对他一一解释。
尹霏观察过壶里的茶色后,拿起滤网,把茶叶滤进大碗里放凉。
闵忻正这才明白滤网的用处,相当好用,连半点茶叶渣子都不会喝进嘴里,他在心底忖度,倘若把滤网放在壶嘴处,倒茶时,不就可以把茶渣全滤干净?是不是能把滤网做成小球状,把茶叶放在球里,再放进杯中泡?
他是个举一及三的男人,一点小东西都能让他看出无限商机。
待李军带来尹霏要的东西后,她立刻动手,用一种前所未有过方式调制花茶。
她先把冰放在盆子里,用凿刀刨成碎冰,再把蜂蜜、冰块、花茶,一一放进揺揺杯里,盖好盖子,欢手握紧,猛力揺晃几十下,直到里面清脆的冰块撞击声变得圆滑微小,她才打开最顶上的小扒子,往大碗里头注满茶水。
闵忻正终于明白圆球盖上的小洞是用来做什么的,它可以把冰块阻在杯里,只让茶水顺着小圆洞流进杯里。
茶香、花香再加上新添的蜜香,闻得人口齿生香。
最后,尹霏将细细的铁管插进碗公里好吧,她承认有点不伦不类,但资金不足,实在没钱再打造琉璃杯,否则在杯缘放上一颗红樱桃或水果切片,肯定好看到不行。
“请用。”她把碗公递给闵忻正,示意他用吸管吸一口。
他顺着她的意思,把嘴凑往铁管边,很怪、非常怪,但冰凉香甜的茶水顺着铁管滑入他的喉咙,触电似地,他硬硬的五官化成柔和线条,真好喝
“怎样,喜欢吗?”
“很好。”
“所以你想不想同我合作?”她直接拉入正题。“你打算怎样合作?”
“我们合开一家冰茶铺子,成本你来计算,你订价格、出资金,我出点子,除了茉莉花茶,之后我还打算推出桂香绿茶、奶茶、玟瑰香片、柠檬绿、金桔柠橡”听见他松口,她的话突然多了起来,把商业机密这回事给抛诸脑后。
他没等她说完便揺头“不成。”
“为什么不成?”她直觉及问。
“这个花茶的成本高,一杯至少得卖三、五百文,但会在外头喝茶的人,多是贩夫走卒,不会愿意掏这么多钱来喝一杯冰茶的,何况你的茶再好喝,要吸引别人走进门,还得有一些旁的东西,比方糕饼点心,比方饭食酒肆,那么茶的香美就不会变成吸引别人的重点,所以”
“所以怎样?”她的心随之提高。
“所以你把茶卖给我吧,还有揺揺杯和滤网。”
“你要把所有的生意独吞?”
她那表情,好像他吞的不是生意、是她的生命,闵忻正失笑,没有阻止她继续往下说。
“如果你卖给我的茶不是那么没道理的贵,成本就会大大降低,再过一两个月,天气热起来,茶铺子生意就会爆满,所以问题在于你,不是茶叶,更不是这门生意。”她气极,奸商想独门独户赚大钱,连半杯量都不肯分她一份。
闵忻正扬眉,她果然知道自己被坑,所以那句奸商指的果然是他。
见着她气得红扑扑的脸庞、闪亮亮的双眸,他竟然觉得她很美丽,有股让人不舍得别开眼的气质,他看傻了眼
这样勤奋上进的女子呵,怎么能不帮她一把?好吧,他承认,他喜欢她侃侃而谈的自信模样。
“你那么好、那么独一无二的茶叶,真舍得贱卖?一杯三文、五文,不多久,满衔都是这种茶铺子?”
“他们没有我的制茶技术。”她说得信心十足。
“是吗?是把茉莉花焙干,与茶叶密封到一块儿,让茶叶吸取花香,还是把花和茶叶一起烘焙?这种茶,只要茶农喝过一次就不难做,了不起多试个几回,一定可以试出不差的质董,要不要打个赌,我明天就让人去试做。”
他的意思是她的茶没什么了不起?失望漫入眼底,看来这笔生意,她赔定了。
他见不得她垂头丧气,柔声道:“其实你的想法并非完全不可行,只不过,要开就开最好的,不能像你想的那样,卖廉价的茶水。”
“我们的铺子要能够用顶级的花香吸引文人棰客,我们卖的不只是外面品尝不到的好味道,还有文雅风流,所以它不能是间价廉商铺,而是奢华昂贵的品味。”所以他不是不做,而是要做大、做地标、做品牌,不像她的心那么小,只想赚点小钱漉日子,而且最最重要的是——他刚刚说“我们的铺子”o嘴笑咧开来,她问:“所以我们的店要开很大?”
“没错,这样才对得起你的茶叶,不过目前条件不足,这茶,还需要做一点功夫。”
“什么功夫?要找个好铺面吗?”
“那不是问题。”在京城,他有上百个铺面,就算都不合适,要再买几个铺面并非难事。
“不然问题是什么?”
“店铺一旦开下去,就必须确定花茶的供应量源源不绝,生意好的话,那六百多斤的茶叶根本撑不了多久,生意不好的话,那些茶叶也不能放太久,所以在那之前,必须先找到几块地种花、建茶场、培养制茶工。”
“况且花茶的名气尚未打出去,夕卜头的人根本不知道这是什么东西、好喝在哪里,因此铺子开张之前,必须先让百姓知道市面上有种珍稀的茶正在流行,让他们听过风声却不易买到,等铺子开张,不管是好奇或慕名而来的顾客,都会替铺子带来一股风潮。”
真是考虑周详,里然是大商人、大企业家、大老板,做事深谋远虑。
她崇拜的眼神落在阅折正身上,大大地满足了他。