大雾不知是什么起的,伸伸懒腰,看着它从微开的窗外一层层迷漫进来。
隐隐地,有车水马龙的城市主题一点点渲染进,还不愿醒来的慵懒惺松。
从来锦被的温暖,总是让人留连不已,虽然,已听得哪家少妇摆弄着锅碗瓢盆。
一声呼哨,跑过窗下一星颈下的红,是哪家爱子响起身后沉重书袋里的学具盒?
生物钟,是很恼人的习性。在今天这个特殊的日子,我只宁可静谥地睡去,来一个世事无知,如同赴一次长眠的小小约会也不可得。
还是起了吧,薄霜雾上了我的眉,不是每个清晨都可以在阳台上呼吸,与大自然做一次全然的身心交换。
将是一个阳光灿烂的日子,头脑这样告诉我,虽然她还是不愿清醒过来,梳着的长发的手轻柔而生疏。
出了门,扶上自行车柄的手本能地瑟缩,好久没骑车了,龙头有些僵硬,幸好车胎倒饱满肥硕。
看不清数米外瘦小的绿化树,他们从身后退去,冰冷的风刮着耳廓,眉头也冷疼,我有些后悔骑什么单车。
一排排灯光朦胧地亮起,有学校的地方本能地繁荣起街道文化的一切:速食店、什杂铺、学习用品、礼品饰物等等。
将车停下,不深的店堂,半明暗的灯,几张小桌侧叽喳着学龄童与翁媪。
从雾气中飘过来一张陌生而熟识的笑脸:“二两宽面,牛肉,不要芫蓿?”
搓着手点点头,嘴角挂上一丝笑意,能被陌生的人记住些微的秉性,也是可以略略虚荣。
角落里,幼小的女娃娃抬头看我,细长的米线在一半在唇舌蠕动,一半在筷头缠绕,小尾巴还留在碗边。
面条很快就上来了。当炉的妇人在问询的时候,已团起一握蓬松的面条,足盛下两大桶水的巨锅一直鼎沸,随时吞吐着散落的抄手、面条或米线、水粉。
姜汁蒜水,花椒辣椒,麻油酱油,鸡精味精,少许熟猪脂,早在一只只洁白的碗底摆放好,只一勺久熬的猪骨浓汤,便让诸多味蕾明白何谓“鱼羊”的味道。
衬底的绿叶子,最爱的是豌豆尖,但也得是托了节气时令的福,今晨是没有了,就随意添上几睡窝笋叶或是参菜嫩叶。满满的宛如莲花瓣的面条上,依例是要放上肉酱的,可以是酥软的兔儿肉,可以香浓的炖牛肉,可以是松软的烧排骨,但更多老百姓喜欢的也许是多少有些绯闻的炸肉酱。最后一道工序,便是撒上本地特色的小香葱,就算是大功告成,端庄地被期盼的餐具一一分解。
面条里加上了少许新鲜的小红椒末,我吃得略略有些出汗。吐了一口热气,女娃娃依然在迷迷瞪瞪看着我。
也许是奶奶,也许是外婆,不时推推她的小碗:“快点,快吃,阿姨都要吃完了。”
看来阿姨要吃完了这个榜样对她是无效的,她打了一个长长的哈欠,干脆伏在了桌上,半眯着眼睛,白白的米线伤心地只好慢慢冷却。
我问道:“几岁了?还小吧。”
“是啊。”老人家拎拎手里的书包,叹口气:“才两岁多一点。”
“太小了呢,要过了三岁还好一点。”
“谁说不是呢?”老人愤愤地说:“可年轻人不听,说是早上学,早点启发啥智力!”
我点点头,不知道说什么才好。
付出帐出来,身上已暖和了,雾依然没散去,推着车,随人流走进菜市。这儿,从来是熙熙攘攘混乱拥挤的。
其实也习惯在街边小贩那儿买点小菜,想起在网上有一知名贴:“祖国啊,我只想摆一个小摊。”生活的艰辛也许不是一声叹息就可以说尽的,小摊贩的聚集也是一波平一波起。
今年的菜蔬特贵,也许是大旱高温的原因,菜多娇弱赢瘦,倒显得楚楚动人。去肉质品柜台选了一腿精猪肉,再两斤有余的牛肉,其实也算结束了采购的主要任务,随意配了些熟食的鸡鸭,罗卜白菜,磨菇红椒,看看时间不早,不如回程。
国人总将一些高兴的事儿与饮食协调起来,然而我只是一个拙劣的厨娘,打点三餐仿佛是不得已而为之。然而今天不同,我也将学着做一桌美味来犒劳自已且得款待宾客。或许说宾客并不适当,将来的都是骨肉的亲人。
人数不会多,也许凑不齐一张八仙桌,菜色也不会多,也许就只是两三个荤素菜再得一个清汤就好。我已然想好,主菜萝卜炖牛肉的火候一定要老到,也许回家就... -->>
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