第二章

    那些包子的味道，始终在她的记忆里鲜明。

    听郁以乔提起包子，杨素心觉得有意思，两人便在厨房里摆弄老半天，做出了梅干扣肉包。肥肥嫩嫩的鲜肉和着白白q弹的包子皮，那个味道香得让人连舌头都想吞下去，郁以翔一口气吃掉五颗，撑得肚子差点儿涨破。

    杨素心见手艺有人欣赏，每天都和郁以乔关在厨房里，吱吱喳喳讨论不停，又弄出好几种口味的包子，咸的辣的甜的通通有。那个月里，郁家的厨房时时都飘着包子香。

    那年郁以乔才八岁，她奶声奶气地窝在康氏的怀里说：“如果婶婶的铺子也卖我们家的包子，就有更多人可以吃到好吃的包子啦。”

    这话点醒康氏，铺子里生意平平，掌柜的越做越不得意，拿着帐本数来数去，缴不上几两银，若是放任情况继续下去，怕是不久就得卖掉铺子来填补家计。

    几个女人找了个时间坐下来商量，决定试试这个主意，康氏和秦宛音出资，合伙开包子铺，杨素心负责训练人手，只不过调馅料这道过程绝不假手他人，以免技术给人偷学去，到时满街的包子铺开张，她们还赚什么银两。

    当初曹氏分给康氏的铺子地点本就不好，营收普普通通，于是康氏干脆将它卖掉，和秦宛音另外租了个铺子、挂上新招牌。

    开张前几天，生意很糟，因为他们的包子比外头摊贩卖的要贵一些，平头百姓怎舍得花这个冤枉钱，而不在乎这点小钱的大户人家，自己有厨娘可以做这道点心，着实不必派人出来买。

    在亏了近十天后，一群女人坐在堂里，愁眉苦脸。郁以乔也心急，眼看白花花的银子流出去却勾不回半点利息，可她总不能对她们说：“娘，我时刻盯着铺子、天天在找解决方案。”反常即为妖，她可不想让法海老和尚给收在雷峰塔下。

    这时，秦宛音把她抱在膝上，捏捏她的小脸问着“怎么办？咱们家好吃的包子卖不出去，小乔天天吃包子，都快长出包子脸啦。”

    秦宛音并没指望在小丫头身上找答案，可郁以乔就是在等这个时机点，只要她们发问，她就敢答上几句。行销是她的专长，虽然前辈子卖房、这辈子卖包子，卖的种类不同，但行销策略是共通的，若不是她现在还太小，不能表现得太早慧，她早就咱啦咱啦说上一大串了。

    她顺应情势从秦宛音怀里抬起头说：“那是因为哥哥、叔叔、婶婶、阿姨他们都不知道我们家的包子和别人家的不同啊，如果请他们吃一次，他们肯定会像小乔一样，连作梦都想着呢。”

    她轻轻巧巧一个暗示，令康氏和秦宛音互望一眼，笑道：“是啊，怎么没想到这个法子呢？”

    于是她们决定让厨娘先做一批小包子，让伙计端到门口请大家试吃，只要试过，大家就会明白一分钱、一分货，她们的包子与外面的大不相同。倘若大家还是在意银钱，她们还可以将包子分成大小颗，定下两种价钱，小颗的和外头卖价一样，大的再贵上一些。

    想法成形，一群女人谈出兴趣，而郁以乔又在关键时刻插上一句两句，就比方说——“娘，我不喜欢张大婶和王姨做的包子，她们的头发和衣服看起来好脏，张大哥拿包子的手也脏，我还是喜欢二娘做的，光是看到二娘，我就觉得包子又香又甜又好吃呢。”

    这番话让她们决定，给厨娘和伙计做上几套新衣服、新围裙，再用干净的布把头发给包起来。

    这个针线活柳盼采揽下了。她拿起纸笔到一旁设计衣服去。此时郁以乔使坏，也拿起毛笔在旁边“添乱”她在围裙上写下店名，柳盼采才要骂人，她便振振有词地说：“不写名字，人家哪知道是谁家的包子这样好吃，如果跑错家可怎么办啊！”她的话在理，柳盼采于是决定在围裙和头巾都绣上店名。

    又比方她扯扯杨素心说：“二娘，我不爱吃饭，您就允我把饭吃完后就可以吃糖，那如果吃很多很多包子的叔叔哥哥，我们可不可以请他们吃糖？”

    杨素心回答“傻丫头，吃什么糖，咱们多得是包子，自然要送他们包子，最好是不同口味的，让他们尝尝鲜，说不定下回就喜欢上了。”

    于是她们又决定，买四个包子送一个包子。

    就这样，郁以乔把一些简单的行销概念传达给她们，她们越谈越起劲、也越想越光明。那天的晚饭迟了，可大家脸上都带着些许兴奋激情。

    康氏和秦宛音都是名门千金，她们从来没有为自己的生... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读