第27章 27.请客吃饭

到家，顾桃溪就让吴立刚把东西整理好，分门别类的放在该放的地方，她自己则是去灶台上忙活起来。

    昨日剩的猪肝可以用来爆炒青椒，猪肺可以加些萝卜用火锅的形式来乱炖，辣椒炒猪肠，姜汁猪肚，再添上今日的韭菜鸡蛋，紫菜汤，也差不多了。

    把所有的食材准备好，顾桃溪把今日新的碗筷用开水烫了一遍，再让吴立刚劈了些竹子做筷子。

    凳子不用愁，做房还剩下的木材，吴立刚早就做成了各式各样的小家具。

    上次来帮忙的除了郑屠夫外，还有吴宝成家的两儿子，最后还要再喊上胡大爷。

    算算人数，顾桃溪又害怕菜不够吃，于是去外面的木架上又拎了两条鱼回来，准备做个煎鱼。

    新鲜粉嫩的猪肺，搭配去腥除味的柠檬，辅以八角、花椒、肉豆蔻、苦杏仁，高汤一炖出来香气四溢，光闻着就让人直咽口水。

    等到汤底咕噜咕噜冒着热气，味入的差不多时候，顾桃溪这才把切成块的白萝卜小心翼翼的放进去。

    趁着还在煮汤的时候，顾桃溪让男人去各家喊人。

    等到吴立刚带着众人进屋时候，顾桃溪正准备把萝卜猪肺汤捞出，撒上葱花，浓郁的香气飘散在房间，众人的眼神止不住的往灶上瞧。

    “立刚家的，这屋里咋恁的香！你在煮什么呢？”

    郑屠夫跟吴立刚夫妻最熟悉，进门闻到味儿，就大大咧咧的问道。

    “是郑大哥啊！来了先坐会，我这边就快好了！先就着菜边吃边等，马上就好！”顾桃溪说话的时候朝后看了看，郑屠夫家里就来了他一个，吴正林吴宝林两兄弟来齐了，再往后就是胡大爷。

    看着顾桃溪把猪肺汤往桌上一端，众人的眼睛像是长在了汤里，从灶台一直盯着到桌上，像四只等待投喂的鸭子。

    “来尝尝，这是立刚前几日山上猎的野猪的猪肺做的，新鲜。”

    “哎呀，弟妹好手艺呀！不得了不得了。”

    吴宝林这时候跃跃欲试，嘴上夸着顾桃溪，眼神却没移开，两手搓搓，顺手捞了一双筷子。

    “砰”的一声，吴立刚把买的黄酒也端上了桌，招呼众人入座。

    此时众人无一例外都在和顾桃溪夫妻两寒暄，准备等着顾桃溪入座了再一起吃。只有吴宝林伸筷子“嗖”的一声夹了一块猪肺，送到了自己的嘴里。

    呼着气嚼了两口就满脸享受的吞了下去，意犹未尽的伸手，准备夹第二块。

    顾桃溪抬眼瞧了瞧吴宝林，没有说什么，只是转身去做第二道菜。她的第二道菜是爆炒猪肝。

    切成相同大小，差不多厚薄的猪肝早就用清水加白醋浸泡了两个时辰左右，再用淀粉和蛋清搅拌好，热锅下油，加上葱姜蒜，八角辣椒，再将猪肝下锅大火爆炒，过程中加几滴柠檬汁去腥，出锅时候添些盐和调料即可。

    猪肝一上桌，各个男人迫不及待的都夹了一块送进嘴里。

    “哎，你们慢点，才出锅，有点烫……”

    话音刚落，几人嘴巴就变成了鱼嘴形状，使劲吹着气。但是每人都一脸舒爽嚼了两口，将猪肝吞了下去。