第26章 美味的晚餐

    一群人到了厨房，开始和春夏一起，烹饪今晚的菜肴。

    田有力和李氏也走了进来，说：“春夏，需不需要爹娘在这里打打下手？”

    “不用啦爹，娘，你们俩就在这看着吧，看我们给你们做。”

    说到这儿，春夏意外想起来今天最大的收获还忘记告诉了大家。

    “对了！你们猜猜今天我和田东找到了什么？”春夏看向田东。

    田东明白春夏说的其实是山参，但转念一想，刚才不是已经撒谎说今天去农场了吗，那山参是怎么挖的岂不是又没办法圆场。想到这儿，田东连忙用眼神示意春夏：别说。

    春夏刚要说，就看到田东的眼神，也恍然大悟，随即说：“今天抓鸡的时候！王老板顺便让我们找鸡孵的蛋，没想到田东一摸就摸到了！你们说厉害不厉害！”

    听到春夏成功瞒了过去，田东舒了一口气。

    “那鸡蛋呢？”蕊儿问道。

    “呃……被姐姐吃了！”春夏连忙说。

    “那咱们今晚就做鱼汤吧！正好可以给娘和蕊儿补充营养。”春夏说罢挽起袖子，随手将筐里的鱼抱出来，然后将鱼头重重地往地上摔，鱼早就已经没有知觉了，于是春夏用刀破开鱼肚掏出了鱼的内脏，然后沿着鱼鳞生长的反方向用刀将全部鳞片刮下，去腮。

    田东看着如此彪悍的春夏，不知为何，觉得甚是可爱。

    而周茂生却说：“春夏，你一个女孩子不要做这么血腥的事，我帮你吧！”

    “不用不用，茂生哥，爹，娘，还有蕊儿，你们都出去吧，这屋里只留我哥和田东就行啦！”春夏挥手示意，于是大家都出去了。春夏将鱼洗干净，然后放在案板上，并且说：“田东，帮我剥蒜，捣蒜。”

    “好。”

    “哥，帮我去后院摘点韭菜过来，今晚再做几个韭菜鸡蛋灌饼。”

    于是，田柱也出去了。

    “真的不用帮忙？”田东剥着蒜，问春夏。

    “当然不用，更何况你又不会做。”春夏说完便将竹签在鱼身上戳了几个小眼，田东看了很好奇，便问：“这是做什么？”

    “你看！不懂了吧！这个是为了让鱼肉充分吸收佐料的香气与鲜美，能更好地入味儿。”春夏解释道。

    “原来如此。”田东明白了，接着开始捣蒜。

    春夏打算将这一大条鱼分开来做，她先将鱼头剁下，准备一会儿单独做个菜肴，然后将剩下的鱼身按照鱼骨上的大刺将鱼肉顺着刺的走向切下来，春夏看到鱼身中间那个大刺上面还有点肉，于是春夏随便剁了几下，放进器皿里。

    而后，春夏将切下的几大块鱼肉平铺在案板上，按照鱼身到鱼尾的方向斜着拿刀，切下去，将鱼肉切的比较薄，为了保证鱼肉面积大，春夏斜着头，用刀子小心翼翼地切。鱼片片好之后，春夏单独将这些鱼肉放进了... -->>
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