第311章秀厨艺

着她大显身手了。

    然后……

    然后……

    然后钱凝香就愣愣地站在桌前，一脸蒙圈。

    “姐姐……”钱凝香不好意思的叫着赵令仪。

    赵令仪被她的表情逗笑，“先把面粉加水和起来吧！”

    其实这也怪不得钱凝香，因为之前她只做过一次，所以有很多地方已经忘记了。

    她“嘿嘿”一笑，开始加水加糖，和面。赵令仪就在一旁看着，她要是没有需求，自己是绝不会多嘴的。因为这样一来会严重打击她的自信心。

    加水也是需要很细心的，加的多了面就稀了，加的少了面就和不起来，钱凝香不停的加水，加面粉，面和稀了，就加面粉。面粉加多了就加水，手一抖，水又放多了，面团在她手中越捏越大！

    如此反复了多次，钱凝香也终于掌握到了窍门，加水的时候非常的小心，面团也终于能和到柔软适中了！她深深出了一口气，擦了擦额头上渗出的汗，尽管有千年玄冰降温，但和面可是一件体力活，还是出了一头汗。

    赵令仪笑着点了点头，失败没什么好怕的，也不在次数的多少，而是在于，动手的人能在一次一次的失败中吸取经验，钱凝香在一次次的失败中，进步的也很快。

    馅料厨房都有，钱凝香要自己动手把各种瓜果都削皮，她削得很慢，很小心翼翼，毕竟那锋利的刀也不是开玩笑的！而且还是第一次做这种事，上回可都是厨娘全部都给她弄好了，然后她自己调味和包馅料的！

    总之，一切的工序弄下来，钱凝香头都大了。若是所有的事都亲力亲为，那做糕点可真是个技术活。

    钱凝香按着自己上次那样添加调料，上次那样配，厨娘和一众家仆都说好吃，那就还是那样调吧！让赵令仪也尝尝自己的手艺。

    她信心满满的调好馅料，擀好面皮就开始动手包了，有过一次经验的她，这次做起来更是得心应手。

    唔～品相不错！比上次做的好看多了。一个个做好后放进了蒸笼，好了，现在就等着火候到就能开吃了！

    约摸过了一刻钟，钱凝香估摸着这点心该是好了！夏至想帮她把笼屉拿下来，却被她阻止了，自己做的东西当然要自己亲自动手拿下来给大家品尝啦！

    笼屉很烫，她拿了一块湿布抱着笼屉周身，这样就不会烫手了。

    好了，接下来就是揭开点心真面目的时候了，钱凝香迅速的把盖子打开，随着盖子被拿开，一阵热腾腾的白烟冒了出来，白烟散去，这时可以看到钱凝香的劳动成果了。

    唔～～面皮发得还不够好，虽然形状看着不错，但是面皮却不够光滑，上面有些小疙瘩影响了美观。

    不过～这都不是重点，重要的是馅料好吃啊，上回做的时候厨娘他们可是都赞不绝口呢！

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