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“是,奴才这就吩咐下去。”赵巍让司礼监的太监去更鼓房传了卫君庭的口谕,转眼又看到未动多少的御膳,他发愁道,“皇上,你可得保重龙体啊,你有什么想吃的,告诉奴才,我让他们去做,不吃可不行啊。”
有什么想吃的?卫君庭根本不用想,好像又闻到了那股子黑豆的焦香气,带着一点糖化了的甜意。
“豆子,似乎不错。”卫君庭沉默半晌,突然开口。
赵巍先惊后喜,连连答应着赶去御膳房,亲自吩咐御厨们。皇上要吃豆子,御厨们必须使出浑身解数,做出能让皇上胃口大开的美味佳肴。御厨们听了,全都忙碌起来,赵巍把庖长悄悄地叫到一边,嘱咐他,这个食材必须少而精,不能让皇上吃完,上朝见大臣时,出虚恭,有损皇上龙颜。
疱长心领神会,表示一定会想办法,解决这个问题的。
随后的几天,卫君庭的膳食里总会出现几款豆制品,有芝麻豆腐博饼,素鸡,麻婆豆腐,豆腐蒸蛋,黄豆酥,白果黄豆鲫鱼汤等等,赵巍每次都满怀希望地给卫君庭布菜,希望里面能有那么一道合他的胃口,但他失望地发现,卫君庭吃是吃了,神情里却没有一丝喜悦,这说明,这都不是他想的那道菜。
赵巍不死心,让御膳房继续做,卫君庭却吃腻了,吩咐赵巍,近期之内膳食里不要再出现豆腐之类的了。
赵巍只得原话传下去,御膳房的人得知自己让皇上失望了,均唉声叹气,个个灰头土脸,恰好被乐安撞见,好奇地问了问那个管事厨役,才知道皇上要吃豆子,但是御膳房都快做出上百种菜肴点心了,也没能让皇上满意。
听了那些个菜名,乐安惊讶地想,御膳房的人还真有才,一个豆子折腾出这么多花样,这皇上也有够难伺候的,她丝毫没想到,自己才是那个引起皇上另类食欲的源头。
乐安已经从更鼓房搬到御马监了,御马监的管事太监叫钱有财,对乐安还挺喜欢吧,给她安排了一处朝阳的好住处,不过,依旧是三人间,乐安这次是睡中间的床铺。
因为之前就跟这里的人比较熟了,再加上因为她御马监的人都得了赏赐,所以乐安与他们相处融洽,并没有受到排挤和欺负。
不过她的习惯则让同屋的两人很是好奇,晚上睡觉从来不脱衣服,本来嘛,累了一天,脱了衣服,钻进被窝,舒舒服服地睡个觉,那叫一个享受。但是乐安却总是和衣而眠,对于这个乐安只能解释说,在更鼓房习惯了,到点去擂鼓打更,脱衣服睡觉耽误事。
现在一时半会改不过来,也不想改了。两个人听了也没怀疑,倒是可怜起她以前差事的辛苦啦。乐安暗暗松了口气,抹了一把冷汗,她躺平,偷偷地松了松裹胸的白布,庆幸地想:幸好这具身体年龄还小,十六七岁,胸部也小,要不然来个波涛汹涌,她每天还不得勒死自己。这么看来,胸小还是有好处的。
晚饭她只来得及吃了一个夹了咸菜的馒头,这会儿早消化完了。她看了看小灶房,心里痒痒的,原来在给追风做面糊糊的时候,她想起了一道吃食——烩麻食。
这个她会做,以前在家的时候,她经常做来吃。爽滑劲道的麻食配上各种蔬菜,再喝一口浓郁鲜香的汤……不行了,口水要流出来了。
她走进小灶房,看了看里面的东西,估摸着可以做,她洗了手,挽起袖子,开始做麻食。半瓢面倒进干净的盆里,倒水和成面软面团。盖了湿的纱布,待面醒的过程中,她削了一个土豆,挑了一个胡萝卜,全部洗干净后切成丁,青菜摘好,切碎,黄豆煮熟。
一炷香的时间过去了,她把醒好的面团揉薄成半寸的面饼,切成一溜的长条状,而后用手搓成圆柱形。手起刀落,所有的长条都切成拇指大小的面丁。
木制的案板不粗造,但是她用了巧劲儿,拇指那么一捻,小面丁便卷了起来,一个个小巧玲珑,跟贝壳似的。乐安速度快,一块面团没多大会儿就全部变成了“贝壳”。她撒上面粉,防止它们粘连,烧开一锅,把胡萝卜土豆丁都炒熟了,盛出来。
然后另起一锅烧开了水,麻食下锅,很快熟了。乐安把炒好的菜放进去,又放了盐跟酱油,青菜最后放。
香味已经出来了,乐安深深吸了一口,只觉得更饿了。她滴了几滴麻油,把葱花一撒,一碗色香味俱全的烩麻食就做好了。
她迫不及待地尝了一口,唔,好吃!入口鲜,滑,嚼一嚼,有劲道,美味的,舌头都要吃下去了。一口气吃了一大碗,把汤都喝完了,她舔舔嘴巴,只觉得这时才活过来了。
嘴里还有麻食的余味,简直回味无穷,乐安正准备再捞一碗吃,小灶房的门突然开了,她转身被看到的画面惊到,手里的碗差点掉了。
有五个人叠罗汉一样摔倒在地上,嘴里“哎呦,哎呦”地叫嚷疼,最底下那一个差点被压成肉饼,此时就属他叫的声音大,杀猪一般嚎道:“我快被你们压死了,快起来,我骨头要断了。”
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