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第三百二十章:莜莜牌红烧牛肉面

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    乐莜莜一下放入一半的面团,面团在油锅中被酥炸的香碰碰,小麦的味道更是随着油烟飘荡在整个屋子之内,所有人惊呆地看着乐莜莜,江起看着一个个面团在油锅中遨游,“莜莜这是什么啊?为什么要炸一炸?”

    然却在此刻乐莜莜扭头正打算回答江起的问题时,却不知被一个互绕冒起的大油泡破裂而滚烫的油弹到手上,她吃痛地缩了缩手,手中的筷子因为她的反应而脱落跌到地上。

    江闵轻轻拍了拍江起的脑袋,柳管家急忙地往厨房外走去,边走边说道:“莜莜,你等着,我给你去拿烫伤膏!”

    江闵的看着乐莜莜右手手背上有手指头那么大的红印,连忙拽着乐莜莜往水缸边上,乐莜莜看着自己的泡面,“哎哎哎哎……我的泡面要捞起来,不然会炸老了。”

    江闵瞪了一眼身后叽叽喳喳的乐莜莜,一手勺起水将她的手趴在盆中,“等到伤口不疼才拿起来!”

    乐莜莜眉头皱了皱,不懂地看着江闵,然江闵拿着新筷子快速减肥油锅中的的面一块又一块地捞起放在一旁沥干油分。

    乐莜莜刚想把手拿出来时候,江闵冷漠的回眸吓的她连忙把手放在勺子之中,没有底气地说道:“那个,这个是小伤!”

    江闵冷淡一笑,“你再试试受伤,你看看我会不会救人!”

    乐莜莜不明所以地皱了皱眉,江起不知所措地看着忽然争锋相对的两人,恰逢柳管家带着烫伤药走进厨房,江闵一手拿过烫伤药放在鼻尖下一嗅,好客气地扔入炉灶之中,“垃圾!”

    柳管家一愣但下一刻火冒三丈地说道:“这可是皇宫内最后的的烫伤药,你说垃圾,你你你你……”

    乐莜莜更是尴尬地看着要死人不偿命的江闵,江闵无奈地叹了一口气道:“江起,我出去一趟买草药做烫伤膏。你在这里看着她,要是她敢再动的话就来告诉我……”

    乐莜莜面对江闵的忽然的关心有点受宠若惊,但她看着江闵完全消失在厨房后,迅速地抽出手,扫了一眼红肿手背,江起连忙阻止道:“莜莜,你不可以啊!你拿了出来,到时候师叔生气了,就麻烦了!”

    乐莜莜给了一记眼色给柳管家,柳管家二话不说直接点住将其的麻穴,乐莜莜此刻则是快速地将面条放入油锅中再次酥炸起来。

    与此同时她将炒锅热起,倒入油锅内的油随后的放入牛(肉)粒大火爆炒,随后放入姜葱蒜迅速翻炒。

    紧接着便是一次顺序倒入,蚝油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、五香粉以及各种香料后翻炒入味。

    随后倒入切好干辣椒和新鲜的红辣椒,顿时空气中飘散着被翻炒至飘香的牛肉味,此刻她加入了小狼先前不知从哪里找回来蜂蜜。

    蜂蜜如同一道黄色的绸缎般飘入锅中,江起闻着红烧牛肉忍不住吞了吞口水,满目心意道:“好香啊——”

    在收汁的那一刻乐莜莜倒入混有一点蜂蜜的牛骨汤在红烧牛肉中,随后盖上盖子转中火熬煮。此刻第二次酥炸的面条正式炸好。

    她为不想再被烫一次故而此刻聚精会神地盯翻滚道油面的面块,眼疾手快地将面条挑了起来放在一旁沥干油分,随后再倒入剩下的面条酥炸到第一次完成后放在一旁沥干油。

    沥干油分的面块被她整齐划一地放在蒸笼之上,端了出去晒晒清晨的阳光,其实是加快面条身上油分干透,防止回湿而有了油腻味。

    随后她将乌冬面重新放入沸水中翻煮,“柳管家布置碗筷!”

    柳管家点了点头,迅速将战王府乐莜莜负责的饮食的人的碗筷放置成菜的桌子上面乐莜莜则是用碗端起已经重新煮好的乌冬面均匀地放在五个碗中,“去外面将蒸笼取回来!”

    柳管家疾步而行,而乐莜莜则是将已经熬煮好的牛(肉)粒放在乌冬面之上,柳管家看着已经硬掉的面脸色一沉,“莜莜,面坏掉了!”乐莜莜扭头看着色泽金黄干身的面块,眸子不禁闪了闪一手取过面块掰了一小块,清脆悦耳的干脆声音让柳管家懵懂地站在原地。

    乐莜莜则是便嚼着嘎吱脆的方便面一手一个放在碗中,江起看着飘荡着丝丝缕缕牛肉香的乌冬面,“莜莜, 我要是那个白色的面。”

    乐莜莜点了点头,但下一刻却是将熬煮好的牛(肉)粒浇在方便面上,最后一万一勺的牛骨汤淋在面上。

    面条瞬间爆发出一股浓厚的肉香与香脆的香味,江起被乐莜莜的方便面眼前一亮,连忙改口道:“我要吃你现在做的那个面!”
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