第二一一章 毡房饯行夜宴

sp; 但是！岂能和喜马拉雅的青青野菜媲美呢！卓玛姑娘背着一个藤条编制的椭圆形小篓子，采集了蒲公英、 苦菜、 蕨菜、 水芹菜、 薇菜、 刺嫩芽、 小根蒜 、椿菜、野韭菜和野葱等，弄满了一篓子。

    然后卓玛姑娘擦着满脸的汗水，一路唱着山歌，回到了毡房。

    满脸汗水的卓玛姑娘弯着腰，背着篓子一进毡房，除了花旦，大家都赶紧跑过来，为她卸下篓子，帮着择菜。

    花心的花旦自知大势已去，也不再向卓玛姑娘献殷勤了，乐得当个懒汉，到时候吃现成的。

    大家在毡房里择着肥嫩翠绿的野菜，没多久，卓玛就在毡房外用藏刀放倒了一头小肥羊，剥掉羊皮并把羊皮里面塞满干草，挂到毡房外面，让它自己慢慢风干。

    然后双手把整只羊抬进毡房，开始为大家料理晚餐。

    天使幺妹儿负责弄素菜，卓玛姑娘负责弄羊肉和大餐！两位美女忙的不可开交。

    天使幺妹儿洗着嫩绿的野菜，一边还美美的哼着小调！早在古代诗集《关雎》里，就有“参差荇菜，左右流之”！描绘了青春女子在灿烂春光中、轻快地采集野菜的大好迷人情景；一直到《影梅庵记》中董小宛善于腌制野菜：使黄者如蜡、绿者如翠。您瞧瞧，野菜的地位和食用，在我国历史上可谓是由来已久。

    而且！美食家们和爱饕餮的人们都知道——这个好饭嘛！是从来不怕晚的！

    三个多小时后，所有的饭菜酒肉统统都整好了，扑鼻的香气早已飘满整座毡房。

    你像神马黄白相间的萝卜炖羊肉啦.金黄的烤羊肉啦，吧啦饼啦（藏式儿肉饼），全都端上来！

    还有西藏风味的酥油糕点，只见色泽深麦黄色，底面浅黄褐色，裂纹处呈乳白色，不焦边儿，而且火色均匀。?看上去是美丽的扁圆形，摊裂均匀，面上还附有三个瓜仁，红戳清晰，?起发均匀，疏松，不青心。看起来就让人垂涎三尺。

    我们知道，藏餐饮食一向擅长牦牛肉、绵羊肉、乳制品和青稞粒儿、土豆等的多样化烹制；主要用炖、烩、炯、蒸、烹、炸、烤，注重软烂酥嫩，能保持原汁原味。

    这些美味儿都用美丽的瓷器和木制餐具盛着，还有别具风味儿的虫草牛肉、香气扑鼻的炸羊排、暗香袭人的风干肉、味道骇人的香酥牛排、奇特的灌血肠、浓厚的生肉酱、可口的咖喱土豆、大块儿的手抓羊肉、以及他们从来没吃过的玛森糕、蕨麻甜米饭、和突巴等。

    这些大菜周边被一圈儿碧绿的野菜包围着，用以荤素搭配，和解腥醒酒之用。

    然后，一人一大碗冒着白气的热腾腾酥油茶！这神奇的雪域高原酥油茶喝到胃里，对补充体力和缓解高原疲劳，真他娘的有奇效，而且具有极高的热能，淳香可口，喝上一口，精神顿爽.还有比较浓的奶味，确是补充体力的好东西。

    几大口酥油茶下肚后，大家胃里暖呼呼的，人也有了精神，脸上红扑扑的，个个活像人面桃花。

    因为当地人懂得，蔬菜所含的营养成分，可以通过野菜，和酥油茶来补充.它能像葡萄糖那样被人体尤其是大脑组织迅速吸收，使人亢奋不已。

    丰盛的晚宴正式儿开始了，大家情绪空前高涨，大呼小叫着，甩开嘴巴饕餮大餐，吃的鼻尖儿冒汗，满嘴流油，浓烈的青稞酒喝得大家脸色通红，一个个兴高采烈，眉飞色舞！

    只有卓玛姑娘踌躇了半天，只慢慢喝酒喝茶，不吃菜，一只手还悄悄摩挲着自己健美的后腰，偷偷瞟着七哥，见七哥正大块儿吃肉，大碗喝酒呢！

    卓玛姑娘皱皱娥眉，终于下定决心，慢慢拔出锋利的藏刀。