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第一百七十八章水边吃青鱼

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如凝脂,稠似羊乳,那才是最好的。

    没想到海鹏飞会独辟蹊径,并且味道还真的不错。

    “哎呀,搞错掉了!”海鹏飞突然伸手拍了拍后脑勺,不好意思地笑了笑:“卖弄过头了,其实要说这道青鱼全吃,一开始不是喝汤,而是吃这个。”

    海鹏飞伸出筷子从盘子里夹了一片薄薄的鱼片:“生鱼片,你们尝一尝,绝对好吃,比什么三文鱼还要好吃。”

    听说要吃生鱼片,宁小雪一下子兴奋起来,也夹了一片鱼片:“有没有芥末啊!”李永不禁想起之前一次跟宁小雪吃生鱼片时的情况,那是李永弄了一条大马哈鱼,宁小雪蘸着芥末,吃得昏天暗地。

    也就是从那次以后,李永就开始对生鱼片不怎么感冒,已经有一年多没有吃过生鱼片了。

    “吃这个,不需要芥末,要不然,就吃不到陶然鱼那种陶然的味道了,”海鹏飞笑着说道,抬起筷子举到面前,舌头一卷,就将筷子上的生鱼片卷进嘴里,然后闭上眼睛,缓缓咀嚼,好像在品味什么绝世佳肴似的。

    宁小雪小眼睛一转,没有现芥末,只好也学着海鹏飞的样子,将生鱼片吞进嘴里,闭上眼睛,还长吸了口气,细细咀嚼品味着嘴里的生鱼片。

    得,都吃上了,李永一看,也伸筷子挑起一片生鱼片。他对这种吃法一直不怎么感冒,想了想,还是没有吃,而是放锅中的热汤里,搅了两下,烫了烫,再放到嘴里。

    薄薄的鱼片在汤里一烫,就已经熟了。

    鱼片吃进嘴里,几乎是入口即化,齿舌卷动,就已经化为肉沫,满嘴都是鱼肉的鲜香,萦绕不散,口舌生津。

    “哇,好吃!”三个人几乎同时开口说道,都一脸陶醉的样子。

    海鹏飞得意地笑道:“怎么样,我说好吃吧,其实按我的意思,对面那个鱼生馆放着太碍眼,倒不如盘下来,咱们也来做鱼生,以陶然鱼的品质,肯定会大火。”

    “嗯嗯,这个生鱼片太好吃了,要是有芥末的话,那就更完美了,”宁小雪念念不忘的还是芥末,也不知道她要吃的是生鱼片,还是芥末。

    李永夹了片鱼片,还是放到汤里涮了涮:“鱼味馆现在没有生鱼片吗?我还是喜欢吃熟的。”

    “哎呀,真是暴殄天物,”海鹏飞似乎看不下去了,连连摇头:“那样吃,就失去了鱼肉的鲜嫩。”

    李永也不理他,反正各吃各的,陶然鱼的味道虽然好,但是不同的吃法,也有不同的滋味,不同的人,都会有不同的偏好。

    “说真的,那家鱼生馆半死不活的,完全可以盘下来,就算不做鱼生馆,不是还要做二代鱼吗?可以先做起来,”海鹏飞说道。

    李永喝了口微甜略熏的米酒,据说这是岛上的人自己酿造的,没有什么烈度,喝在嘴里口感倒是不错,配上这盆鱼火锅,顿时有种陶然的感觉。

    要是学太湖的船菜,或者是阳澄湖那边在船上吃大闸蟹的方式,说不定生意也会不错,李永不由想到。

    随即又暗暗摇了摇头,陶然鱼现在不管做什么,都不愁没有生意。

    他抬头看了海鹏飞一眼:“飞哥对这事挺上心的,难道也想出来做些事情?”

    李永就是随便一说,没想到海鹏飞还真的点了点头:“说实话,我在这岛上一年多,确实想出去做些事情了,这种替代鱼肯定可以做,但是要和陶然居区分开来,就要使用不同的品牌,我的想法是,既然已经是不同的品牌,是不是也要由不同的公司来运营?以免影响了陶然居原来的品牌形象?”

    海鹏飞这话一说,李永就明白他的想法了,想到他在这岛上做了一年多的时间,也确实不容易,不由微微点了点头。
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