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第0188章 假日会餐

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    阿米和李心颖两个人要去超市买食品,正走着,忽然阿米的手机收到一条信息,阿米打开一看,是一个网友发来的信息,信息上是这样写的:“说道羊肉,这可是新疆人的基础食量,可是胖人都不会去吃,这是因为大家都怕吃肉会长胖,那么吃羊肉会不会胖呢?下面就给您解释一下吃羊肉不发胖的原因。如果说羊肉可以减肥可能很多人都不相信,因为羊肉在人们的观念里是属于热量比较高的肉食,但是经过科学研究表明因为羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高的原因已经成了时下最流行的减肥食物。

    一肉碱含量高,利于脂肪代谢羊肉的兴起,全都要归功于一种叫“itine”即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中,经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同,在每100克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

    二脂肪融点高,不易被吸收羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点,羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们,更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。

    三羊肉利于减肥,日本出现羊肉风潮肉于日本料理第一位的当然是鱼肉,刺身、寿司、鱼肉盖饭等。然后就是牛肉,涮肉、烧肉、烤肉,用的全是牛肉,更别说喝啤酒、听音乐、享受按摩成长的有名的松板牛啦。再然后就是鸡肉,满大街居酒屋里最受欢迎的就是烤鸡肉串啦。但是在日本一直很少见羊肉,不过最近出现了一个“喜人”现象,爱美食的日本人开始掀起了一道“羊肉”风潮。有此可见,不是吃肉就会胖的,也不是不吃肉就能减肥的,对于食物还是应该保持着营养均衡的态度来食用。”

    “阿米,你看什么呢,这么专注。”李心颖好奇的看了一眼阿米,问道。

    “我网友发的信息,说吃羊肉不会发胖,你爱吃羊肉吗?”阿米问。

    “羊肉啊,涮羊肉,我可爱吃了,哈哈,怎么样,要不要一会我们去吃。”李心颖开心的说。阿米口袋里面装着几千块钱,都是王长亮送给她的,一直还不知道怎么花,这些天一直也没去过饭店,好久没有和小伙伴们一起聚餐了,于是说:“好啊,我打电话叫上马小强,杜浩和江雨欣怎么样?”

    “太好了,不过为什么不叫上葛艳丽,她不是也是咱们一伙的吗?”李心颖想了想,不解的问。

    “哦,我忘记了,也叫上她,顺便看看她最近那个复制的法术练得怎么样了。”阿米高兴的说。

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