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第532章 这不是东北乱炖包吧?

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觉得还挺新奇的,但是调味让他们头大了。

    “若是提前调好味呢?”张云云在旁边小声道。

    高原和白叶都停下了动作,转头看向她。

    张云云一愣。

    “怎,怎么了?”

    白叶和高原交换了个眼神。

    “我有一个想法!”

    “我有办法了!”

    两人异口同声说道。

    “你该不会跟我想到一样的办法吧?”

    “哥,你啥办法?”

    两人再次一起开口。

    “你们俩一个一个的说,这样我什么都听不清。”

    “我想的是,将豆腐直接调味好成一个个冻,包进去。”

    “直接从豆腐下手!”

    “哎?”这次说完之后,两人诧异了。

    因为方向完全不同。

    “你说说你的想法!”

    两个人很快就讨论了起来,连葛倾母女吃饱离开,还给葛老爷子带走一盘都不知道。

    两人越聊眼睛越亮,还真碰撞出不少火花,直到高原的手机响起。

    电话那头张泉生问,“高原,都几点了,怎么还没来上班?”

    高原一看时间,瞬间嗷得一声跳起来,跑了。

    高原不在,白叶就自己来搞定。

    现在他们有两种方向,两种方向都很有搞头。

    第一种是高原的想法。

    他们可以将内酯豆腐这种包子,做成汤包那种。

    将豆腐提前煨了,煨到入味,再凝固到一起。等到上锅蒸的时候,凝固到一起的汤汁会缓缓融化。

    这样不用担心不入味,也不用担心调味料不均匀。

    第二种办法是白叶想的,他这个更复杂。

    就是提前给豆腐调味,将鲜味融合到豆腐之中,这样里面虽然是完整的嫩豆腐,但是吃到口中却是水嫩有滋味的。

    两种办法都可以试试。

    白叶马上拉着小推车直奔菜市场。

    先去买黄豆。

    之前买了不少黄豆,合成之后给江浩快递过去了。现在是要自己亲手做豆腐,也需要不少的黄豆。
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