第五十七章品酒也能顿悟成剑神

    “师傅，你手上拿的是酒吗？什么酒这么香啊？我怎么从来都没有闻过这么香的酒啊？”齐海天真的问道。

    “是啊，别说你了，就连我这个老酒鬼还不也是一样没闻到过这么香的酒味！主人，这是什么酒？”史瑞克舔了舔嘴唇，期待的问道。

    轩辕通玄也没想到会有这样的效果，不过正好，这样的佳品作为寿礼那是绰绰有余了，绝对不至于失了身份丢了面子。没有回答，轩辕通玄似乎是又想起了什么，随手把那瓶开了瓶的红葡萄递给了史瑞克，便又在乾坤戒指翻检起来。

    “恩，找到了！”片刻后，轩辕通玄手里多出了一套水晶高脚杯。“呵呵，这瓶呢，叫做红葡萄酒，是由葡萄带皮发哮而成的，香味清雅优美，味道醇美爽干！”轩辕通玄这才笑着给史瑞克和齐海这一老一小解释起来：“另外，品什么样的酒最好就是用相应的器具，葡萄美酒夜光杯，这夜光杯嘛，一时半会儿的是找不到了，只能拿这水晶的高脚杯代替，虽然是差了点，将就下吧！泺，你们尝尝！”

    “主人，这么珍贵的酒真的是给我们喝的吗？”望着轩辕通玄递过来的一只高脚杯，史瑞克吞咽了嘴里的口水，有点不敢相信的说道。“呵呵，喝吧，这种酒我这里还有一些！”轩辕通玄笑着说道。

    史瑞克确认自己没有听错，赶紧过高脚杯，端起酒瓶说要往外倒，轩辕通玄只是站在一旁笑看着，而齐海则在拼命的耸动的小鼻子，希望多闻闻那扑鼻的酒香。

    “停！”轩辕通玄看着史瑞克已经倒了半洒酒还有继续倒满的意思，赶紧喊停。“怎么了，主人？”史瑞克有点诧异的问道。

    “呵呵，这种红葡萄酒在斟酒的时候。决不要将整个杯子都倒得满满的，一般只要半杯就差不多了。而且，你要注意下你持杯的手势，这种高脚杯的持杯方法是杯脚而非杯身，因为这样酒温才不至于受到杯温地影响而保持冰爽，同时也方便让喝酒的人好好欣赏红葡萄酒的美丽色泽。对，就是这样！”轩辕通玄取出另一只高脚杯，一边讲解一边演示。等史瑞克和齐海听明白了之后，轩辕通玄方才说道：“现在可以品尝了！”

    早已心急的史瑞克闻言。迫不及待的将酒倒进嘴里“咕嘟”一声吞下肚子里，然后暂叹一句：“好酒！”让年纪尚小不宜饮酒的齐海好一阵羡慕，不过轩辕通玄却摇了摇头，轻叹了一声。

    “主人，老奴是不是又做错了？”史瑞克察觉到轩辕通玄一脸遗憾的神情。赶紧问道。轩辕通玄轻轻的将手中高脚杯摇晃了一下。然后说道：“史伯，如果是品尝别的酒，你这样地喝法倒也没有什么，只是这种红葡萄酒有一定的品尝方法，如果直接喝下去。就品不出这酒中三味了！”

    “哦？这样啊？喝酒也还有这么多讲究？老奴平常都是这样喝的啊！”史瑞克有点不解了。

    牛嚼牡丹！轩辕通玄心里突然冒出这么一个词。不过他自然不会对着史瑞克和齐海说这个，而是把酒杯凑近鼻子。深深的吸了一口气，然后陶醉般的闭上眼睛。“史伯。品这种红葡萄酒一般分成5个基本步骤：观色、摇晃、闻酒、品尝和回味。观色，就是对红葡萄酒的外观进行评定，主要有颜色、清澈度、浓度以及光泽等要素，很多人都可以从这几个方面来判断出它地酒龄。一般来说，新酒颜色清晰鲜明，陈酒则呈轻微地黄褐色，至于橘红色的嘛”片刻后，轩辕通玄睁开了眼睛，然后对身旁不明所以的一老一小说道。

    “哦，这个我知道，酒越陈越香，也越爽口，所以橘红色一定是最好喝的！”史瑞克马上说道。

    “呵呵，史伯，这你又说错了，对于我们平常喝的酒来说，确实是越陈越好，不过红葡萄酒嘛，可就不太适用了！红葡萄酒使用带皮的葡萄发酵酿制而成的酒，有一定的生命周期，嗯，这样说吧，它像人一样有一个成熟过程，即少年期、青春期、成熟期、衰老期，成熟期最好，衰老期就过头了，而橘红色的红葡... -->>
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