第十五章、新招牌菜（求收藏）

;   不过是一只普普通通的烤鸭，只要搭配上郝仁的秘制配料，就完全超越了她心目中的私厨招牌菜标准。

    听到文经理的称赞，郝仁将信将疑，但还是尝了一口:“这么神奇的吗，那我得好好尝尝。”

    文经理当即拍板决定，就把这道烤鸭定为私厨的招牌菜。同时在心底里不禁感慨:如果这是国际上的顶级厨师做出来的烤鸭，再加上神奇调料，那味道岂不是要逆天？

    想想都美得不行。

    随后。

    她把目光投向郝仁。

    以她的潜意识，她一定认为能够调制出这种顶级秘制调料的，肯定是个出自厨师世家的高手厨师。

    一般来说，事实差不多都是这样。

    不过，郝仁还真是个例外，独一无二的例外

    他做菜的水平的确不是很高，尽管拿手菜是蒜薹炒rou，文经理却不敢把他小看，毕竟神奇的秘制调料属于人家。

    文经理微微一笑，道:“就这么定下了，这道烤鸭就是咱们店里新的招牌菜了。郝仁，温小二，这是你们俩的功劳，我会给你们每人支付一万的招牌菜开发奖金。以后呢，你们俩一个负责烤，一个负责调，刚好。”

    郝仁压抑住内心的狂喜，笑容仍溢满整张脸面。

    “哦？”温小二好像不为所动，淡淡道，“把我的一万块一起送给郝仁吧，反正我要钱没用！”

    这才实在没忍住，郝仁狂吼一声，大笑起来。

    “好。”说完，文经理面无表情，走出了后厨。

    她决定了，天轩阁私厨的新招牌菜烤鸭后天就可以上市，到时候，看看市场的反响如何。

    天轩阁能不能重振旗鼓，就靠这次了。不过失败了也没关系，她也想通了，这道菜不行，那就接着开发其他的菜品，知道食客满意为止。

    郝仁从花容失色那里收到了文经理对于这道新招牌菜的定价，秘制烤鸭298元一份，秘制微辣调料2元一份。不能独买秘制微辣调料。

    点上一份招牌烤鸭，再加上秘制调料的话，刚好是三百元。

    定位的价格不是很高，这有点出乎郝仁的意料，相比于财神披萨的单价998元，烤鸭的价格实在有点低，因为两者都是同一份秘制微辣调料辅助的产品。

    郝仁认为，招牌烤鸭的味道完全不输财神披萨的味道。

    but，文经理都这样定价了，自己也就改变不了了。以她的

    眼光和品味，这么定价指定有她的打算和道理。

    她应该是想运用低价营销的策略来吸引食客，毕竟这是天轩阁私厨正式复出市场的第一道招牌新菜，高价位的话恐怕买单的人不多。

    郝仁想不了那么多了，想得太多反而头疼，只希望后天能有顾客盈门的效果，来证明文经理的眼光没有看错。

    后天，成败就在后天！自己能不能在天轩阁私厨站稳脚跟就在后天！

    保佑我吧，老天！

    就在这时候，一笔由花容失色中转的巨款发到了郝仁的手机上。

    不出四天，自己手头上的积蓄已经有四五万了，而自己在天翔饭店打工三年也没有这些的一半多！

    郝仁不免感慨，早点来天轩阁私厨应聘该有多好。

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